Llagostins al cava - Jordi Vernet Bas Rap a la crema d’alls - Carlos Rodríguez Gangoso Rajada amb fesols - Xavier Graset Forasté Bacallà amb panses i pinyons - Ramon Gomis Llom de bacallà amb sobrassada i allioli de mel - Josep M. Arias Jiménez Bacallà de Quaresma - Josep (Pitu) Boronat i Piqué Llom de bacallà amb tomàquets i alls - Josep M. Huguet Salvat Romesco de Tarragona - Francesc Vives i Vives Marmitako de bonítol de l’Ametlla de Mar - Josep M. Pont Viladomiu Carxofes saltades amb calamarsons - Òscar Pàmies Solé Platillo de garbanzos con calamanchí - Rafael Bartolozzi Rèmol amb tomàquets confitats a l’afàbrega - Xavier Armengol Monné
Les receptes del llibre les podeu només degustar al Restaurant Dolça del Morell